OGM

Organisme Génétiquement Modifié. Organisme animal ou végétal dont l’homme a modifié le patrimoine génétique afin d’en optimiser l’exploitation. Les nouveaux gènes introduits provoquent la production de protéines. Un végétal peut-être génétiquement modifié afin de lui faire fabriquer les substances qui repousseront les insectes parasites.

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